Cous cous de quinua

0CompartidosCompartir (Chef Ernesto Peñarrieta) Ingredientes Quinua real 500 gr. Filete de cordero 500 gr. Cebolla 1 unidad Ajo 5 dientes ...
Leer Más

Panetón de amaranto

0CompartidosCompartir (Chef Ernesto Peñarrieta) Ingredientes Pito de amaranto 100 gr. Harina 900 gr. Azúcar 300 gr. Aceite 100 ml. Levadura ...
Leer Más

Empanada gallega de amaranto

0CompartidosCompartir (Chef Ernesto Peñarrieta) Ingredientes Pito de amaranto 100 gr. Harina 1 kg. Huevos 5 unidades Levadura fresca 3 cucharas ...
Leer Más

Quinua China

0CompartidosCompartir (Chef Ernesto Peñarrieta) Ingredientes Quinua negra 2 tazas Cebollín ½ amarro Huevo 3 unidad Arvejas cocidas ½ taza Zanahoria ...
Leer Más

Soufflé de amaranto

0CompartidosCompartir (Chef Ernesto Peñarrieta) Ingredientes Granos crudos de amaranto 500 gr. Claras de huevo 5 unidades Queso fresco 250 gr ...
Leer Más
Print Friendly, PDF & Email